Makanan Untuk Diet

Makanan Untuk Diet – 27 Jenis Makanan Super Sehat

27 jenis makanan untuk diet agar sehatMakanan Untuk Diet – Mencari tahu apa yang sebenarnya merupakan bagian dari makanan untuk diet yang sehat semakin sulit di hari ini akibat informasi yang berlebihan.

Dan itu menunjukkan dalam statistik yang cukup serius dimana 68% orang Indonesia mengalami kelebihan berat badan atau obesitas yang merupakan alasan besar mengapa banyak dari kita yang mengalami penyakit seperti diabetes, kolestrol dan darah tinggi di usia muda.

Untuk melawan penyakit dan obesitas maka kita harus mengisi tubuh kita dengan makanan – makanan nutrisi ini sebagai gantinya. Anda akan merasa lebih energik dan bahkan menurunkan berat badan dengan memiliki makanan untuk diet yang super sehat yang dapat anda cari di supermarket seluruh Indonesia!

27 Makanan Untuk Diet Super Sehat!

1. Apel

makanan untuk diet dengan apel

Sebagai makanan untuk diet, Apel sangat kaya akan antioksidan penting, flavonoid, dan serat makanan. Fitonutrien dan antioksidan dalam apel dapat membantu mengurangi risiko terkena kanker, hipertensi, diabetes, dan penyakit jantung. Jangan melupakan untuk membeli beberapa apel untuk mengkonsumsinya setiap hari untuk mendapatkan nutrisi yang sempurna disamping makanan lainnya.

2. Tomat

makanan sehat untuk diet dengan tomatSebagai makanan untuk diet, Tomat juga sangat baik sebagai sumber Vitamin C, Biotin (Vitamin B Kompleks), Molibdenum, dan Vitamin K. Mereka juga merupakan sumber yang sangat baik dari tembaga, kalium, mangan, serat makanan, vitamin A dalam bentuk beta-karoten, vitamin B6, folat, niacin, vitamin E, dan fosfor. Saat memasak sayur di rumah jangan melupakan tomat sebagai bahan tambahan pada makanan anda. Jika anda suka dan ingin mendapatkan manfaat vitamin dan mineralnya, anda dapat mengkonsumsinya dalam keadaan mentah.

3. Telur Kampung

makanan untuk diet dengan telur kampungSetiap butir telur memiliki 7 gram protein dan hanya memiliki kandungan 67 kalori. Tidak heran para ahli kesehatan selalu menyarankan untuk menjadikan telur untuk sarapan sebagai bagian dari diet rendah kalori yang membantu anda langsing. Satu butir telur setiap hari untuk kesehatan anda. Jangan khawatir dengan beberapa informasi yang mungkin anda dapatkan diluar sana bahwa kuning telur mengandung banyak lemak, memang benar demikian namun sehari 1 butir tidka memberikan dampak yang berbahaya kecuali anda menderita kolesterol tinggi.

4. Buah Plum Kering

makanan sehat untuk diet dengan plumSebagai makanan untuk diet, Plum adalah salah satu buah yang direkomendasikan karena memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan, plum mengandung serat sebanyak 8% pada setiap gramnya dan membantu mengatasi masalah sembelit. Tambahkan plum pada hidangan salad anda untuk memberikan citarasa dan kesehatan yang lebih. Anda juga bisa menjadikannya camilan yang sehat dan menyenangkan. Namun berhati – hatilah ketika membeli karena banyak plum kering yang telah direndam dengan gula sehingga tidak baik untuk kesehatan terutama bagi penderita diabetes.

5. Kacang Kenari

makanan untuk diet dengan walnutSebagai makanan untuk diet, Walnut atau dikenal sebagai kacang kenari mengandung banyak Vitamin E yang ditemukan dalamnya dan sangat bermanfaat. Umumnya buah – buahan memiliki sebagian besar vitamin yang E hadir dalam bentuk alpha-tocopherol tetapi kacang kenari memberikan tingkat yang sangat tinggi dari vitamin E dalam bentuk gamma-tocopherol yang memberikan manfaat jauh lebih besar dari jenis Vitamin E alpha-tocopherol terutama dalam studi dan penelitian pada kesehatan jantung dimana vitamin E dalam bentuk gamma-tokoferol ini telah terbukti memberikan perlindungan yang signifikan dari masalah jantung.

6. Pak Choi

pak choi adalah salah satu pilihan makanan untuk dietSebagai makanan untuk diet, Satu cangkir Pak Choi mentah mengandung hanya 9 kalori, 1 gram protein, 1 gram karbohidrat kompleks, 0,75 gram serat dan 0,1 gram lemak tak jenuh (HDL). Satu cangkir porsi bok choy mentah memberikan 5% dari kebutuhan kalium harian, 62% vitamin A, 7% kalsium, 5% vitamin B-6, 3% magnesium, 3% besi dan 52% dari kebutuhan vitamin C.

Pak Choi juga mengandung beberapa vitamin dan mineral seperti fosfor, seng, natrium, tembaga, mangan, selenium, niacin, asam folat, kolin, beta-karoten dan vitamin K serta antioksidan.

7. Edamame

edamame dapat menjadi camilan makanan untuk dietSebagai makanan untuk diet, Edamame adalah kedelai muda yang telah dipanen sebelum menjadi kacang yang telah mengeras. Edamame secara alami bebas gluten dan rendah kalori, tidak mengandung kolesterol dan merupakan sumber protein, zat besi, dan kalsium. Ini merupakan sumber sangat penting protein bagi mereka yang mengikuti diet nabati.

Edamame juga bermanfaat sebagai pencegah beberapa penyakit seperti :

1) Penyakit kardiovaskular

Mengkonsumsi protein kedelai sebagai alternatif protein hewani menurunkan kadar kolesterol LDL, yang pada gilirannya menurunkan resiko aterosklerosis dan tekanan darah tinggi.

2) Payudara dan kanker prostat

Genistein, isoflavon dalam kedelai dominan, mengandung sifat antioksidan yang menghambat pertumbuhan sel – sel kanker. Dengan jumlah yang cukup kedelai tidak mempengaruhi pertumbuhan tumor atau risiko seorang wanita terkena kanker payudara. Bahkan menurut penelitian setidaknya 10mg kedelai per hari dapat menurunkan resiko kanker payudara sebesar 25%.

3) Depresi

Folat yang terkandung di dalam edamame dapat membantu dengan depresi dengan mencegah kelebihan pembentukan Homocysteine di dalam tubuh yang dapat mencegah darah dan nutrisi lain dari mencapai otak. Homocysteine ​​yang berlebihan dapat mengganggu produksi hormon serotonin, dopamine, dan norepinephrine yang mengatur suasana hati, tidur dan nafsu makan.

4) Kesuburan

Untuk wanita usia subur, mengkonsumsi lebih banyak zat besi dari sumber tanaman seperti edamame, bayam, kacang-kacangan, labu, tomat, dan bit muncul untuk mempromosikan kesuburan, menurut Harvard Medical School Harvard Health Publications. Juga dari catatan, asupan asam folat yang cukup penting bagi wanita hamil untuk melindungi terhadap cacat tabung saraf pada bayi. Satu cangkir edamame per hari memberikan 121% dari kebutuhan folat sehari-hari.

5) Peradangan

Kolin merupakan nutrisi yang sangat penting dan serbaguna dalam edamame yang membantu tubuh kita dalam tidur, gerakan otot, belajar dan memori. Kolin juga membantu untuk mempertahankan struktur membran sel, membantu dalam transmisi impuls saraf, membantu dalam penyerapan lemak dan mengurangi peradangan kritis.

6) Osteoporosis

Isoflavon kedelai dikenal untuk mengurangi resiko terjadinya osteoporosis dan meningkatkan kepadatan mineral tulang selama menopause serta telah dilaporkan untuk mengurangi symptoms efek samping dari menopause lainnya

8. Salmon

cara menurunkan berat badan secara alami dengan mengkonsumsi proteinDengan begitu banyak fokus pada menakjubkan omega-3 manfaat salmon, manfaat kesehatan unik lainnya dari salmon mungkin telah sengaja diabaikan. Salah satu bidang baru yang menarik dari manfaat kesehatan melibatkan protein dan amino kandungan asam dari salmon. Beberapa penelitian baru-baru ini telah menemukan bahwa salmon mengandung kecil bioaktif protein molekul (disebut peptida bioaktif) yang dapat memberikan dukungan khusus untuk tulang rawan sendi, efektivitas insulin, dan kontrol peradangan di saluran pencernaan.

9. Alpukat

makanan-untuk-diet-alpukatSebagai makanan untuk diet, Alpukat adalah buah yang sangat baik dan mengandung berbagai nutrisi penting yang diperlukan untuk tubuh yang sehat. Sama seperti buah-buahan lainnya alpukat tinggi dalam air (75%) namun tetap padat gizi. Mereka kaya serat dan sehat lemak sementara secara alami rendah gula dan natrium.

Kandungan alpukat yang sudah matang setiap buahnya mengandung 5 gram serat (17% dari kebutuhan serat dewasa), mengandung folat 31% standar kebutuhan orang dewasa, vitamin K 24% vitamin E 15% untuk kalium. Alpukat juga merupakan sumber yang kaya vitamin C. Vitamin C merupakan antioksidan yang luar biasa yang berkontribusi terhadap perlindungan sel dari radikal bebas. Vitamin C juga diperlukan untuk kulit Anda, membantu membangun kolagen yang menjaga kulit Anda kuat dan elastic.

Wanita usia melahirkan anak harus mengkonsumsi setidaknya 400 miligram folat per hari setidaknya satu bulan sebelum dan tiga bulan setelah pembuahan. Diet yang kaya folat termasuk alpukat dapat mengurangi risiko janin cacat. Folat pada buah alpukat membantu sel untuk membelah dan diperlukan untuk pembentukan darah.

Alpukat juga mengandung serat larut dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol di usus dan membantu menjaga usus function.

10. Oatmeal

manfaat diet oatmealOatmeal adalah makanan untuk diet yang paling sering digunakan oleh hampir setiap orang di seluruh dunia termausk Indonesia. Serat makanan pada oat kaya jenis akan jenis serat yang disebut beta glucan. Jenis serat ini dikenal untuk membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Satu cangkir sekitar 80 gram dari oatmeal ini mengandung 8 gram serat, asupan serat harian yang direkomendasikan adalah 25 gram untuk wanita dan 38 gram untuk pria, yang artinya adalah satu cangkir oatmeal dapat memenuhi sekitar 25% kebutuhan serat pria sehari atau 30% kebutuhan serat wanita per hari.

Sebagai makanan untuk diet, mineral yang terkandung pada oatmeal cukup kaya dan banyak seperti mangan, selenium, fosfor, serat, magnesium, dan seng. Oatmeal juga kaya akan Karotenoid, Vitamin E, Flavonoid dan Avenanthramides kelas polifenol. Sedangkan kalori pada satu cangkir oat kering mengandung sekitar 300 kalori.

11. Bayam

bayam sebagai makanan untuk diet yang baikSebagai makanan untuk diet, Bayam memiliki nilai gizi yang sangat tinggi dan kaya akan antioksidan. Ini adalah sumber yang baik dari vitamin A, B2, C dan K, dan juga mengandung magnesium, mangan, folat, zat besi, kalsium dan potasium. Selain itu flavonoid dan antioksidan yang ditemukan dalam bayam, terutama antioksidan beta-karoten, telah ditunjukkan dalam beberapa studi untuk membantu memerangi berbagai kanker, termasuk payudara, prostat dan kanker ovarium.

Bayam juga meningkatkan kesehatan mata dan memiliki sifat anti-penuaan yang kuat. Sebuah penelitian baru menemukan semangkuk bayam setiap hari meningkatkan efisiensi otot. Peneliti dari Karolinska Institute di Swedia menemukan partisipan yang mengonsumsi 300 gram bayam sehari mengurangi jumlah oksigen yang dibutuhkan untuk daya otot-otot mereka saat berolahraga lima persen. Efeknya terlihat setelah hanya tiga hari konsumsi bayam.

Bayam dapat mengurangi risiko kanker kulit, menurut para peneliti dari Queensland Institute of Medical Research. Peneliti menemukan sayuran berdaun hijau seperti bayam dan silverbeet terkait dengan penurunan risiko kanker kulit, terutama di antara mereka dengan riwayat penyakit.

Namun ada beberapa hal yang harus dipertimbangkan dimana bayam tinggi asam oksalat, yang dapat mengikat zat besi dan kalsium sehingga menyebabkan tubuh anda kesulitan untuk menyerap kedua mineral tadi. Mengkonsumsi makanan yang kaya vitamin C, seperti tomat, capsicum, jus lemon atau jus jeruk bersama dengan bayam dapat membantu penyerapan ini.

Sebagai makanan untuk diet, Bayam memang tinggi serat, tapi terlalu banyak dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti kembung, gas dan kram. Bayam juga dikaitkan dengan peningkatan risiko batu ginjal, tetapi hanya pada orang yang cenderung untuk kondisi tersebut. Untuk mendapatkan manfaat paling gizi saat memasak bayam, uap atau memasak ringan dalam jumlah kecil air.